les effets de caféine

Certains s'efforcent de montrer les effets bénéfiques que le café a sur notre santé , d'autres y voient la boisson du diable . D'autres disent que c'est plutôt un faux . Lire la suite et décider pour vous-même qui a raison !

• Certains disent que l'énergie effet stimulant du café du matin est que dans votre esprit et vous devriez dormir plus . La caféine soulage les symptômes de sevrage qui s'accumulent pendant la nuit , mais ne rend pas les gens plus alerte . Seules les personnes qui ne boivent pas régulièrement du café obtiendront un « push-up » de la caféine , tandis que l'Association du café Colombie insiste pour que les buveurs réguliers ne se sentent plus alerte .

Buveurs réguliers de café ne jurent que leur caféine du matin les réveille , et au cas où ils ne le prenez pas , ils sentent qu'ils n'ont pas d'énergie et seront sûrement moins efficaces dans leurs activités . Les recherches montrent que la première consommation de caféine ne fait pas les individus les plus alerte que ceux qui ne boivent pas de café sont .

D'autres insistent sur le fait que la consommation modérée de café de quatre à cinq tasses par jour est parfaitement sécuritaire pour la population générale et a un effet bénéfique sur la vigilance et la performance même dans le cas des buveurs de café réguliers .

La caféine , le principal produit chimique actif de café , blocs adénosine , un produit chimique qui vous fait naturellement somnolence , augmentation de la concentration et de la vitesse de réaction . Mais les effets à long terme peuvent être vraiment difficile . Une fois la stimulation temporaire cesse , les cellules du cerveau commencent à avoir besoin de caféine pour la stimulation neurale et une atonie soudaine installe .

•  La caféine a été trouvé pour empêcher le déclin cognitif chez les femmes âgées . Les femmes âgées de 65 ans et plus qui ont consommé plus de trois tasses de café (ou les mêmes niveaux de caféine dans le thé ) par jour ont obtenu de meilleurs temps sur les tests de mémoire que les femmes qui buvaient une tasse ou moins de café / thé par jour ont fait. Les avantages de la mémoire de la caféine augmente avec l'âge - les buveurs de café étant 30 % moins exposés aux troubles de la mémoire à 65 ans et 70 % moins de 80 . Pourtant, les consommateurs de caféine n'ont pas des taux plus faibles de démence .

La caféine semble ralentir le processus de la démence plutôt que prévenir. Pourquoi la caféine a un effet légèrement différent sur ​​les femmes que chez les hommes elle est un casse-tête .

La caféine a été trouvé également à protéger contre la maladie et la dépression de la maladie de Parkinson , et cela pourrait être lié à son effet inhibiteur sur les récepteurs de l'adénosine . La dépression est atténuée parce que la caféine augmente la dopamine , l'hormone " sentiment de bonheur " , dans votre cerveau .

•  Des chercheurs italiens ont trouvé que le café protège contre le blépharospasme , un spasme involontaire des yeux qui rend les patients clignotent de façon incontrôlable , qui peut se transformer en une déficience visuelle grave , et dans les cas graves , cela peut rendre les patients fonctionnellement aveugle ( malgré globes oculaires intacts ), car ils ne peuvent pas empêcher la fermeture leurs yeux . Une à deux tasses par jour ont cet effet . L'âge de début de blépharospasme a été retardée par la consommation de café , avec 1,7 ans pour chaque tasse supplémentaire par jour , et cela pourrait être dû à l'effet de la caféine sur les récepteurs de l'adénosine .

•  . Tout le monde sait l'effet laxatif de café . Café infusé contient également des fibres de cellulose solubles, qui aident le corps à absorber les nutriments vitaux , garder un couvercle sur le cholestérol et combattre la constipation . Les montants sont de 0,47 à 0,75 grammes de fibres par 100 ml . Café lyophilisé est arrivé en tête . Hommes comsume en moyenne environ 38 g de fibres par jour et les femmes environ 25 g . A 240 ml tasse de café peut contenir jusqu'à 1,5 g de fibres ( 3,2 tasses signifie 5 g de fibres ) .

• La consommation de café haut ( plus de trois tasses par jour pendant des années ) augmente la perte de densité minérale osseuse . La caféine est un diurétique doux , d'accélérer le cycle de la miction , mais " vole " le calcium qui est perdue par l'urine . À long terme, la consommation de caféine lourde conduit à un développement rapide de l'ostéoporose .

• . L' effet du café sur la santé cardiovasculaire est controversée : certains disent que c'est bon , d'autres que c'est un facteur de risque . La caféine bloque l'adénosine resserre les vaisseaux sanguins du cerveau . Le cœur bat hausses de taux , serrez les muscles , les rampes de la pression artérielle , les vaisseaux sanguins près de la surface et se contractent de plus de sang coule dans les muscles.

Les recherches montrent que le taux de la pression artérielle et le coeur stimulé chez les adultes sédentaires sains boire deux canettes de boissons contenant de la caféine quotidiennement jusqu'à 11 % .

Mais si vous allez à la pratique des sports , les battements de coeur peuvent augmenter jusqu'à un niveau dangereusement élevé, tandis que les extrémités de déclenchement des frissons et des nausées . Sur le long terme , la course du cœur artificiel est malsain , et peut déclencher des problèmes cardiaques .

•  La caféine entraîne des troubles du sommeil . Ne pensez même pas à boire du café ou d'autres boissons contenant de la caféine avant de dormir . Et rappelez-vous que l'alcaloïde a besoin de 12 heures pour être complètement éliminé de votre corps .

•   Une nouvelle recherche a montré que le café pourrait réduire le risque de cancer de la peau . 6 tasses de café caféiné par jour réduit le risque de développer un cancer de la peau de 35% , tandis que 2-3 tasses réduit par 12 % . La caféine est censé empêcher les cellules en division dans la tumeur , ou à travailler comme un antioxydant . Une recherche a révélé café et exercer lutte contre le cancer induit par le soleil la peau de 400% .

D'autres recherches suggèrent que le café pourrait également être bénéfique contre le cancer du sein.

•   Combats de café goutte symptômes ! La boisson abaisse le taux d'acide urique à court terme , ce qui facilite l'arthrite inflammatoire le plus fréquent et atrocement douloureux chez les hommes adultes . Boire 4-5 tasses de café par jour diminue de façon significative le risque de goutte de 40% et plus de 6 tasses par jour de 59 % . Thé ( qui contient de la caféine ) n'a pas d'impact sur ​​l'incidence de la goutte , ainsi que d'autres produits chimiques caféine induit cet effet , le principal suspect étant l'acide chlorogénique de phénol , un antioxydant puissant .

 Deux tasses de café réduisent de manière significative après -gym douleurs musculaires . La caféine consommée une heure avant d'aller à la gym induit une diminution de 48 % de la douleur ; ceux qui boivent de la caféine avant le test de force maximale ou presque ont baisse de 26 % dans la douleur. La caféine stimule l'endurance , et une étude a découvert la caféine pour diminuer la douleur pendant le cycle d'intensité modérée . En bloquant les récepteurs de l'adénosine pour , publié en réponse à l'inflammation et impliquées dans la sensation de douleur , le café pourrait avoir cet effet . La caféine semble être plus efficace que la douleur et la douleur délestage médicaments conventionnels , comme le naproxène ( l'ingrédient actif dans Aleve ) , l'aspirine et l'ibuprofène .

  . La caféine mélangé avec de l'acétaminophène ( paracetamol ) ,

l'un des analgésiques les plus couramment utilisés aux États-Unis et en Europe pourrait nuire à votre foie . La caféine a été découverte au triple de la quantité de sous-produit toxique , la N-acétyl -p- benzoquinone -imine ( NAPQI ), produit par l' enzyme qui décompose l' acétaminophène. Pourtant, les effets seraient déterminés par le quotidien consommer de 20-30 tasses de café .

  La caféine se femmes dans l' humeur pour le sexe , en particulier dans des quantités modérées et où les femmes ne sont pas de gros buveurs . Le produit chimique est également connu pour augmenter l'excitabilité chez les hommes.

Fait intéressant , les rats femelles ayant reçu la dose moyenne de caféine avaient visites rapides de retour aux hommes que la plus forte dose testée .

 Les recherches montrent que la consomment du café non filtrée augmente le niveau de cholestérol . Pourquoi ? Parce que le café contient une substance appelée cafestol qui déclenche l' élévation du taux de cholestérol . Les blocs de cafestol un des récepteurs dans une voie intestinale crucial pour la régulation du cholestérol , et est chimique alimentaire la plus puissante pour ce faire.

En versant de l'eau chaude sur le café moulu , le cafestol est extrait . La même chose se produit lorsque le café moulu est bouilli dans l'eau par plusieurs fois , comme dans le cas du café turc ou breuvage scandinave , ou un filtre en papier est utilisé, comme dans le café français . Si le café est fait sans le filtre , le cafestol reste dans la boisson préparée .

Une tasse de café non filtré contient jusqu'à 4 milligrammes de cafestol qui peuvent augmenter le taux de cholestérol de 1% . Le café expresso contient cafestol , car il n'est pas préparé avec un filtre. Pourtant, ce type de café peut augmenter le taux de cholestérol moins si vous utilisez une petite tasse . Moins espresso signifie moins de cafestol , probablement juste 1-2 mg par tasse . Pourtant, 5 tasses de café espresso peuvent augmenter le taux de cholestérol de 2% .

Le café décaféiné contient cafestol , depuis l'élimination de la caféine n'a pas d'influence l'autre composé .

•  Coffee a éliminé 78-90 % des métaux lourds dissous dans l'eau du robinet , comme le plomb ou le cuivre , parce que le café moulu a pas les molécules électriquement chargées ou chargés négativement , attirer les métaux lourds , qui sont chargés positivement . Café plus fort élimine une plus grande quantité de métaux lourds toxiques . Au lieu de cela , le thé enlève seulement un tiers de la même quantité de plomb et n'a pas d'effet sur ​​le cuivre .

•   Le café peut vous tuer ! Tout comme tout autre médicament , en petites quantités , la caféine ( café) est un stimulant . Mais l'usine de café synthétise l'alcaloïde dans le but de killingits consommateurs naturelles . Le brouteur manger trop de café va mourir . Nous aussi, nous pouvons être tués . Les battements cardiaques non contrôlées sont le prélude d'une attaque cardiaque .

• Plus de 400 mg de caféine ( trouvés dans 4-5 tasses de café ) peuvent causer l'intoxication de caféine . Un peu de poudre de caféine même snort , ce qui entraîne une réaction plus rapide et plus intense . Les symptômes sont comme ceux induits par toute autre drogue : agitation, nervosité , excitation , insomnie , rougeur de la face , augmentation de la miction , troubles gastro-intestinaux , des spasmes musculaires , un écoulement rampant de pensée et parole, irritabilité , battement de coeur irrégulier , et agitation psychomotrice .

• Doses de café meurtriers n'ont pas été testés sur les gens, mais chez le rat à la dose
  
  létale moyenne (DL50 ) de la caféine est de 192 mg / kg : 50 % des rats sont morts après avoir consommé cette quantité . Chez l'homme, cependant, la valeur serait lié au poids et à la sensibilité de chacun d'eux, à environ 150 à 200 mg / kg de masse corporelle.

• Donc, vous avez à boire de 80 à 100 tasses de café très rapidement à mourir ... Cette varie aussi avec la variété de café , et la taille de la tasse , comme ce qui détermine la quantité de caféine entre dans votre corps . En fait , les cas de décès causés par la consommation de café n'a pas encore été signalé ( à moins de boire rapide , les effets chroniques sont une autre histoire ), mais des pilules de caféine ( seulement 2 g) sont beaucoup plus efficaces et ont fait leurs preuves létale .